Ayçiçeği Tarımı Kitabı

1. SİSTEMATİKTEKİ YERİ,
    ORİJİNİ VE YAYILIŞI

2. EKONOMİK ÖNEMİ
2.1. Dünyada Ekonomik Önemi
2.2. Türkiye?de Ekonomik Önemi

3. KULLANIM ALANLARI

4. BİTKİSEL ÖZELLİKLERİ
4.1. Kök
4.2. Sap
4.3. Yaprak
4.4. Çiçek Yapısı
- Steril (Kısır) Çiçekler
- Fertil (Verimli) Çiçekler
4.5. Meyve ve Tohum
- Ayçiçeği Tohum Teşekkülünde Arı?nın Rolü

5. EKOLOJİ
5.1. İklim İstekleri
5.2. Toprak İstekleri

6. TARIMI
6.1. Tarla Hazırlığı
6.2. Ekim Nöbeti
6.3. Ekm
- Ekim Şekli
- Ekim Normu ve Derinliği
6.4. Bakım
- Seyreltme (Tekleme)
- Çapalama
- Yabancı Otlarla Mücadele
- Yabancı Mücadelesinde Yeni Bir Dönem
6.5. Gübreleme
- Azot (N)
- Fosfor (P2O5)
- Potasyum (K2O)
- Yaprak Gübresi
- Sulama
6.6. Hasat ve Harman
1- Silindir Hız Ayarı
2- Batör-Kontrbatör Açıklık Ayarı
3- Vantilatör Ayarı
4- Elek Ayarı
- Ayçiçeği Verim Tahmini
6.7. Kurutma ve Depolama
6.8. Tohumluk ve Çeşit
- Hibrid (Melez) Tohum Nedir?

7- HASTALIK VE ZARARLILAR
- Ayçiçeği Mildiyösü (Plasmopara helianthi)
- Ayçiçeği Pası (Puccinia helianthi)
- Sclerotinia Solgunluğu ve
   Tabla Çürüklüğü Hastalığı
   (Sclerotinia sclerotiorum)
- Verticillium Solgunluğu
   (Verticillium spp.)
- Foma Yanıklk Hastalığı (Phoma oleracea
   var. helianthi - tuberosi Sacc.)
- Yaprak Lekesi (Alternaria helianthi)
- Alternaria Hastalıkları
- Külleme (Erysiphe cichoracearum)
- Kömür Çürüklüğü
  (Macrophomina phaseoli)
- Rhizophus Tabla Çürüklüğü
   (Rhizophus arrhizus)
- Septoria Yaprak Lekesi
  (Septoria helianthi)
- Botrytis Tabla Çürüklüğü veya
  Gri Küf (Botrytis cinerea)
- Beyaz Kabarcıklı Pas
  (Albugo tragopogonis)
- Phialophora Sarılığı
  (Phialophora asteri f. sp. helianthi)
- Ayçiçeği Bakteriyel Yaprak Lekesi
  (Pseudomonas syringae)
- Orobanş (Verem Otu-Canavar Otu)
  (Orobanche cumana Wallr.)
- Orobanşın Türkiye?deki Durumu
- Orobanşa Karşı Alınması
  Gereken Tedbirler
- Dayanıklı Çeşit
- Kültürel Tedbirler
- Kimyasal Kontrol
- Biyolojik Kontrol 

AYÇİÇEĞİNE ZARAR

VEREN BÖCEKLER
- Makaslı Böcek (Lethrus brachiicolis)
- Yeşilkurt (Heliothis armigera)
- Bozkurtlar
  (Agrotis ipsilon ve A. segetum)
- Çayır Tırtılı (Loxostege sticticalis)

AYÇİÇEĞİ TABLASINA
ZARAR VEREN BÖCEKLER
- Ayçiçeği Güvesi
  (Homoesoma electellum (Hulst.))
- Avrupa Ayçiçeği Güvesi
  (Homoesoma nebulella (Hbn.))
- Ayçiçeği Tomurcuk Kurdu
  (Suleima helianthana (Riley))
- Tohum Hortumlu Böcekleri
   (Smicronyx fulvus LeC. ve
   Smicronyx sordidus LeC.)
- Ayçiçeği Hortumlu Böceği
  (Hoplorhynchites aeneus (Boh.))
- Ayçiçeği Tohum Sinekleri
- Tephritid Grubu
- Ayçiçeği Sineği
  (Strauzia longipennis (Wied))

AYÇİÇEĞİ YAPRAK VE 
SAPINA ZARAR VEREN BÖCEKLER

- Ayçiçeği Tomurcuk Kurdu
  (Suleima helianthana (Riley))
- Ayçiçeği Kınkanatlı Böceği
  (Zygogramma exclamationis (Fab.))
- Ayçiçeği Sineği
  (Strauzia longipennis (Wied))
- Ayçiçeği Sap Hortumlu Böceği
  (Cylindrocopterus adspersus LeC.)
- Cerambycid Grubu
  (Coleoptera cerambycidae)

AYÇİÇEĞİ KÖK ZARARLI BÖCEKLERİ

- Havuç Kınkanatlı Böceği
  (Bothynus gibbosus (DeGeer))
- Ayçiçeği Kök Hortumlu Böceği
  (Baris strenua LeC.)

AYÇİÇEĞİ DEPO
ZARARLI BÖCEKLERİ

AYÇİÇEĞİNE 
ZARAR VEREN DİĞER CANLILAR

- Kuşlar

KUŞLARDAN BAŞKA, 
AYÇİÇEĞİNE ZARAR VEREN
DİĞER CANLILAR

8. AYÇİÇEĞİ ISLAHI
8.1. Islah Amaçları
8.2. Islah Yöntemleri
8.2.1. İntrodüksiyon
8.2.2. Seleksiyon
- Toplu Seleksiyon
- Tek Bitki Seleksiyonu
8.2.3. Sentetik Çeşit
8.2.4. Melezleme
8.2.5. Mutasyon Islahı
8.2.6. Genetik Mühendisliği